Известно, что основными потребителями электроэнергии в квартире или доме являются бытовые электроприборы, и основная масса этих устройств сосредоточена именно на кухне.
За последние годы количество энергоемкого оборудования на кухне существенно выросло. Еще 10-15 лет назад о многих из современных кухонных помощников мы даже не слышали. Вспомните, как часто раньше мы встречали на кухне посудомоечную машину, микроволновую печь, диспоузер?
Мало того, одновременно с ростом энергонасыщенности бытовой техники наблюдается непрерывный рост стоимости электроэнергии! Хочешь того или нет, но приходится задумываться об экономном расходе электроэнергии.
Рассмотрим наиболее типовые ошибки в эксплуатации бытовой техники, приводящие к напрасному расходу электроэнергии.
Сэкономить 5-10% электроэнергии можно сразу, если отказаться от использования «режима ожидания» для большинства электроприборов (и не только на кухне!). Для этого надо всего лишь не используемые в данный момент приборы выключать из розетки.
В принципе, каждый из этих приборов в «спящем режиме» потребляет сравнительно небольшую мощность. Но, давайте свяжем эти небольшие ватты потребляемой энергии с временем работы в режиме ожидания. Для большинства приборов это время очень значительно. Так, время работы в режиме холостого хода для видеомагнитофона, проигрывателя компакт-дисков составляет, в среднем, 23 часа в сутки, телевизора — 19 часов в сутки, микроволновой печи со встроенным таймером — 23,8 часов в сутки и т.д. Получим весьма внушительные цифры расхода электроэнергии!
Если на кухне установлена электрическая плита, ей надо уделить особое внимание.
Во-первых, это один из самых мощных потребителей электроэнергии, и во-вторых именно здесь и наблюдаются самые не производительные потери электроэнергии.
Прежде всего, обращаем внимание на состояние конфорок. Если у вас конфорка деформировалась («вспучилась») надо ее немедленно заменить, поскольку при неполном контакте конфорки с посудой происходит очень большая потеря тепла — до 50%.
Используйте только кастрюли с ровным днищем, и с диаметром днища, равным диаметру конфорок электроплит. В противном случае, избежать больших потерь не удастся.
Не прогревайте конфорку заранее — кроме потерь, вы ничего не получите. Используйте остаточное тепло конфорки – выключайте ее за некоторое время до окончания приготовления пищи.
Непременным атрибутом любой кухни является холодильник.
Работает холодильник круглые сутки и потребляет довольно много электроэнергии. Поэтому, им тоже нельзя пренебрегать.
К хорошо знакомым советам (типа: не ставить горячий продукт, не держать открытой дверку, вовремя размораживать и т.д.) можем добавить следующий: если в помещении слишком жарко, отодвиньте, хоть на период жары, холодильник от стен. Тем самым, вы обеспечите лучшие условия для охлаждения компрессора и конденсатора холодильника. В награду вы получите как существенное снижение расхода электроэнергии, так и более длительную безотказную работу холодильного агрегата.
Обратите внимание на правильную эксплуатацию электрического чайника. Если вы хотите выпить чашку чая, то для этого вовсе не обязательно кипятить 1,5 — 2 литра воды!
Своевременно удаляйте накипь внутри электрочайника — она существенно увеличивает количество энергии, необходимой для того, чтобы вскипятить воду.
Посудомоечная машина.
Что надо всегда помнить, так это то, что расход электроэнергии на работу посудомоечной машины очень зависит от выбранного режима мойки. По возможности, выбирайте программу с минимальной температурой мытья. Экономичные программы вымоют вашу посуду в 1,5 раза быстрее и при меньшей температуре, что сэкономит электроэнергию.
Воспользуйтесь не хитрым приемом: если на сковородках или в кастрюлях есть подгоревшие остатки — замочите эту посуду в теплой воде. И только потом, всполоснув и убрав лишнее, загружайте в машину.
Старайтесь не запускать посудомоечную машины с неполным комплектом посуды для мытья. Лучше чуточку отложите этот процесс на более поздний период.
