ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ

Меню сайта

Как отмыть духовку.



Как сказала одна моя знакомая: мне лучше вымыть три унитаза, чем удалить нагар в духовке.
Конечно, далеко не каждому "удается" довести духовой шкаф до такого состояния, как на этом фото, но, в любом случае, отмыть духовку - дело не простое.

Грязная духовка Какой способ мытья выбрать? Все определяется степенью загрязненности духовки.

Самый простой способ, это воспользоваться свойством горячего пара растворять загрязнения. Для этого на противень духовки налейте немного воды с растворенным в ней средством для мытья посуды. Противень с подготовленной водой оставьте в духовку и включите ее при температуре 130-150 градусов на 1,5-2 часа. Выключите духовку и дайте немного остыть. Соберите загрязнения с поверхностей духовки влажной тряпкой или губкой.

Если у вас на стенке духовки или дверце появилось всего несколько грязных пятен, то, возможно, вам удастся удалить загрязнения с использованием лишь обычных моющих средств или уксуса, кислоты лимонной и пищевой соды.

Еще один интересный вариант: жир с духовки можно удалить при помощи хорошо известного хозяйкам рыхлителя для теста. В этом случае смочите загрязнения теплой водой, посыпьте все загрязнения разрыхлителем. Дождитесь, когда жир "соберется в комочки". Удалите загрязнения при помощи губки или тряпки.

При более запущенном состоянии духовки не избежать применения специальных сильнодействующих агрессивных химических средств для очистки. Для достижения большего эффекта наносить специальные моющие средства лучше на поверхности духовки, прогретые до 40-50 градусов. Дальше - все по инструкции для конкретного моющего средства.

И, наконец, совсем тяжелая ситуация: поверхности духовки обильно покрыты множеством слоев жира, который много раз хорошо прожаривался.
Здесь нужны более продолжительные и радикальные процедуры.
Вот вариант. Прогреваем духовку до температуры 65-70 градусов. Одновременно на печке нагреваем до кипения воду в любой не высокой емкости, подходящей для духовки - сковорода, противень и т.п. Подготавливаем еще одну емкость для нашатырного спирта.
После прогрева духовки ставим емкость с кипящей водой на низ духовки. В подготовленную дополнительную емкость вливаем 150-200 грамм нашатырного спирта и ставим ее на среднюю полку.
Выключаем духовку, закрываем дверцу, и ждем 12-15 часов - обычно это делается на ночь.
После этого проветриваем духовку несколько минут, в оставшийся нашатырь добавляем пару столовых ложек жидкого моющего средства и грамм 100 теплой воды. Используя этот раствор и губку, убираем жир с поверхностей духовки.

ОЧЕНЬ ВАЖНО при любом способе очистки: используйте резиновые перчатки!

Последний этап: откройте дверцу, отойдите от духовки, взгляните на нее, почувствуйте гордость за достигнутый результат!

Блок над body