Духовой шкаф – это предмет, без которого сегодня не обходится практически ни одна кухня. Приобретать модели Nardi и других производителей следует в специализированных магазинах бытовой техники. Специалисты смогут помочь вам сделать правильный выбор. Однако, чтобы купить духовку, необходимо обладать некоторыми знаниями, которые дадут вам возможность окончательно определиться.
Типы
- Зависимые. На панели имеются переключатели для конфорок варочной поверхности. Размещаются они строго друг над другом.
- Независимые. Являются самостоятельными приспособлениями. Располагаться может вне зависимости от нахождения варочной поверхности.
В зависимости от того, при помощи какой энергии функционирует устройство, духовые шкафы могут быть электрическими и газовыми. У первого типа в распоряжении больше возможностей, она позволяет значительно улучшить результат приготовления пищи.
Функциональность
- Статические. Обладают двумя видами нагрева и грилем.
- Многофункциональные. Имеют четыре и более режима работы, среди которых есть и конвекционный.
Гриль
В данном режиме пища готовится с использованием теплового излучения. Блюдо быстро подрумянивается, получается красивая вкусная корочка, но внутри еда останется сочной и мягкой. При помощи гриля отлично готовить стейки, запеканки, тосты, рыбу и мясо.
Конвекция
Имеющийся в составе вентилятор отвечает за обеспечение постоянной циркуляции нагретого воздуха по всему приспособлению. Так обеспечивается равномерное запекание с разных сторон. Время приготовления заметно сокращается. Особенно актуальна данная возможность для тех, кто много печет.
Обладая вышеупомянутой информацией, можно выбрать духовку своей мечты!
18.11.2015
Советуем почитать:
